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武汉一暖锅店锅底最高卖588元蒙特卡罗大赌场

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称川渝地区锅底用老油没资本

上游新闻音讯，近日，武汉一耗尽者在江夏区“×佬巷”暖锅店就餐时看到店内的锅底销售海报表现，一款“11斤无涎水老油锅底”售价为588元，该海报还称，“川渝地区锅底为何低廉或免费，是因为有老油”。“不俗”的价钱和宣传语，让该暖锅店成为网友热议的对象。

从网传图片看到，海报题为“锅底有条件，必须×佬巷”，海报写着“4斤红汤锅88元（1斤底料1斤红油2斤醪糟汤），7斤红汤锅128元（1.5斤底料2.5斤红油3斤醪糟汤）……11斤无涎水老油588元（发热友级红油锅底）”“川渝地区锅底为什么低廉或免费？因为老油！没资本！皆懂的……”

图片如故发出激发网友热议，有网友直言，“目下的重庆老暖锅皆不许用老油了，因为卫生不达标，这家店张口就来。”

足球明星C罗最近在比赛中的精彩表现引起了球迷们的热议，他在进攻和防守两端都表现出色，为球队取得了胜利。这也让他的球迷们更加坚信，他将成为本届欧洲杯的最佳球员之一。

图片开头：红餐网摄

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6月16日，记者以耗尽者身份拨打该暖锅店预约电话，接电话的使命主谈主员示意，海报实质属实，“川渝暖锅锅底多是老油没资本，咱们锅底无涎水老油。”她进一步阐述：“11斤无涎水老油588元是供企业用，个东谈主购买推选初学级的88元锅底。”

值得防护的是，武汉这家“×佬巷”暖锅店并非个例。有网友爆料，济南的“×井巷”暖锅店有珍摄迭的锅底销售海报：“5斤无涎水老油锅298元，11斤无涎水老油锅598元。”

对此，重庆市暖锅协会关联负责东谈主示意，经协会查实，济南‘×井巷’暖锅是东北一家公司创立的暖锅品牌，系市暖锅协会新晋会员单元。协会示意，其底料销售海报实质违损行业形象属实，目下已责令‘×井巷’全面透顶整改关联表述实质。

而武汉的‘×佬巷’不是暖锅协会的会员单元，目下重庆暖锅协会已向武汉市市长公开信箱投诉，关联部门恢复将在3-15个使命日内反馈处理效用。

上述关联负责东谈主强调：“过程多年的发展，重庆暖锅行业早已放弃老油涎水油，转型升级使用一次性锅底。在阛阓监管部门开展的例行食物安全监督抽检中，均莫得发现锅底质地分歧格情况。”

据了解，2011年8月2日，重庆市暖锅协会下发见知条件所属会员企业沿途弃用老油，改用一次性锅底。

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2017年10月26日，重庆市商务委发布了寰球首个暖锅策划步履法式——《重庆市暖锅策划步履法式》(以下简称《法式》)。针对暖锅底料和汤料加工，《法式》条件加工暖锅汤料应有建树圭臬，以保证出品暖锅汤料的质地踏实，相宜重庆暖锅麻、辣、鲜、香特色；同期，不应使用回收顾主耗尽过的汤料或汤料油脂加工暖锅底料或汤料。

牛角村或已肯求歇业

也曾能偶遇明星，目下门店难寻

界面新闻音讯，网传烘焙品牌“牛角村”在关闭北京直营门店半年之后，或已经运转肯求歇业。

聪明伶俐的双子座在人际关系上，从来都是能够过得游刃有余，也的的确确能够运用个人的魅力和智慧来取得属于自己的成功。所以在更多的时候，双子座在生活里的表现也好，以及他们在工作事业上的发挥也好，都是相当出色的，也是很容易赢得贵人的赏识。因此，多才多艺的双子座注定也能够在未来的岁月当中过上一种衣食无忧的日子。

生肖属马的朋友，他们是一个待人非常温和的人，平时在生活中从来都不会轻易发脾气，因此大家都比较喜欢和他打交道，而且他们做事非常的诚恳，从来都不会敷衍面对，只要是自己想做的事情，他们往往都会喜欢追求完美，因此只要继续加油，必定能够皇天不负有心人，很快就能够在事业上有所成就。

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近日，有网友反馈网红烘焙品牌牛角村已经肯求歇业。网传图片表现，有耗尽者向北京12315投诉牛角村储值卡退款事宜，回复实质表现，北京牛角村餐饮解决公司已向北京歇业法院肯求歇业，正在进行歇业算帐，会员预支卡储值金也纳入歇业算帐债权债务。

记者向北京牛角村的加盟店推敲储值卡耗尽事宜，得到的呈报是，由于牛角村公司已经歇业，该店不成使用牛角村直营门店的储值卡，欧博代理开户目下北京仅有两家牛角村烘焙店，与直营店均无揣度。

此外，记者试图揣度北京牛角村餐饮解决公司，但该公司的号码已经是空号，该品牌官网已无法打听。但目下北京歇业法院暂未对这一歇业肯求进行公示。

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从明星光环的网红面包店到大面积关店，牛角村经验了跌宕的5年。

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图片开头：企查查截图

牛角村成立于2015年，2017年5月，牛角村完成了2500万元的Pre-A轮融资，投资方包括地面宏涛、文化中心基金等，还有吴秀波、杨坤和夏雨等名东谈主。而彼时牛角村才开设了7家门店。

有了明星光环的加合手，牛角村热度也渐渐培育，品牌曾屡次在官方微信案牍中写谈，“牛角村三里屯烘焙体验店，是北京碰见明星几率最高的店。”

2019年，牛角村运转放开加盟，但其加盟速率并不快，门店最多时仅领有28家专卖店，其中直营店16家，加盟店12家。

2022年8月，牛角村因作假宣传收到行政处罚罚金10万元。行政处罚决定书表现，官网宣传“800多家专卖店已精深寰球35省市，何况已经走放洋门”等实质造作。而在被处罚时，牛角村已经剩下直营店6家，加盟店4家。

与此同期，多个裁判宣布表现，2020年起，牛角村就运转拖欠北京绿园腾建筑工程有限公司装修尾款20万元，以及一家厨房开发公司的开发款。2022年4月28日，北京牛角村餐饮解决有限公司董事长壮健合手有的1480万元牛角村公司股权已处于冻结现象。

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企查查信息表现，最近3个月，北京牛角村餐饮解决有限公司新增5条被引申东谈主信息，被引申总金额超97万元。

香港餐饮复苏显赫，

腹地商铺注册总量反弹超五成

红餐网抽象音讯，近日，据香港好意思联工商铺贵寓推敲部抽象地盘注册处贵寓表现，5月份商铺板块的注册量大幅反弹，5月共录95宗登记，按月反弹约55.7%。

另外，香港政府统计处于5月5日发表的最新食肆收益及购货额临时数字表现，2023年第一季度食肆总收益价值的临时计算为276亿元，按年上升81.7%。

按月份分析，2023年1月、2月及3月与上年交流月份相比，食肆总收益价值的临时计算辩别上升40.4%、96.6%及136.6%。

连锁餐饮集团CAVA讲求登陆纽交所，

市值超48亿好意思元

IPO早知谈音讯，北京技艺6月15日晚间，CAVA GROUP讲求以“CAVA”为股票代码在纽交所挂牌上市。CAVA本次算计刊行1444.44万股无为股。

CAVA本次的IPO订价为每股22好意思元。以此刊行价算计，CAVA通过本次IPO召募超3.17亿好意思元，摩根大通、杰弗瑞、花旗、摩根士丹利等一众国外一线投行均参与了本次刊行。据了解，CAVA在本次刊行中获取了超30倍认购。

图片开头：红餐网摄

此外，Capital International Investors、Capital Research Global Investors以及T. Rowe Price Investment Management三大着名投资机构亦动作基石投资者参与本次刊行，三大机构累计认购1亿好意思元。

上市首日，CAVA高开超90%。舍弃首日收盘，CAVA报于每股43.78好意思元，较刊行价高涨99.00%，市值48.74亿好意思元。

CAVA是一个主打地中海餐饮格调的连锁餐厅品牌，据其财报数据表现，从2016财年至2022财年，CAVA的营收从0.45亿好意思元增至5.64亿好意思元，复合年增长率为52.2%。2023财年第一季度，CAVA的营收同比增长27.7%至2.03亿好意思元。

从门店范围来看，2016财年至舍弃2023年4月16日，CAVA的门店数已从22家飞快增长至263家，复合年增长率为49%。

不外，这么的门店增长在一定进度上归结于CAVA在2018年完成了对Zoes Kitchen的收购，并已告捷将145家Zoes Kitchen转化为CAVA餐厅。

字据CAVA的接头，其将于本年年底前新开34到44家新的CAVA餐厅，其中包括8家Zoes Kitchen的纠正。当年十年内，CAVA接头将我方的门店数拓展至1000家。

国风茶饮早期技俩「花座」签约对接资方天神轮投资

中投华创音讯，近日国风茶饮品牌「花座」讲求签约资方天神轮投资。这一轮融资金额主要用于品牌升级、产物研发及渠谈推广等方面。

公开信息表现，花座定位为“东方茶饮”，围绕中文化打造其品牌调性。门店守密方面，花座收受了秦汉格调，如砖瓦、木装、石路等，一定进度上迎合了国潮水行趋势。

注：本文由红餐网抽象上游新闻、界面新闻、IPO早知谈、中投华创等公开信息。如需转载，请表明开头。也但愿重大读者在辩驳区留言，为重大餐饮东谈主提供更多更可贵的提出。

整编|红餐网_李金枝